2020. gada raksti
Vasara ir laiks, kad cilvēki aktīvi atpūšas svaigā gaisā. Bieži ārā uz grila tiek cepta dažāda veida gaļa. Lai to sagatavotu, ir nepieciešamas arī garšvielas. Lieti tam noder piesta. Tā arī ir šī mēneša priekšmets. Bet vispirms mazliet iepazīsim piestas pielietojamību. Piesta jeb miezeris ir ierīce, kas paredzēta dažādu cietu, bet trauslu materiālu sasmalcināšanai. Tas ir izturīgs bļodveida vai kausveida trauks ar biezām sienām un gludu iekšpusi, kurā ievieto sasmalcināmo materiālu, kuru berž ar piestalu — resnu nūjiņu ar apaļāku vai plakanāku galu, kas parasti izgatavota no tā paša materiāla, no kā piesta. Piestalu sauc arī par stampu vai stampiņu. Mūsdienās sadzīvē piestas izmanto virtuvē dažādu garšvielu smalcināšanai tieši pirms lietošanas, lai tās nepaspētu zaudēt aromātu, kā arī, lai iegūtu, piemēram, pūdercukuru.
Jūlija mēneša priekšmets ir lieta bronzas piesta, pie rokturiem iegravēts vienkāršs rotājums. Datējums – 1900. – 1940. gads. Tā ir 13.8 cm augsta, 12 cm platuma, 11,5 cm biezumā. Ir saglabājies tikai trauks, nav pašas piestalas.
Attēlā: Bronzas piesta. KSM p 466-Le
www.facebook.com/kubalmuz/
Muzejs
Pieteikt apmeklējumu
Domu graudi
Sēšana nav tik grūta kā pļaušana.
Prieki ir dzestra ēna, kurā ceļinieks
var izdusēties, bet nekad pavisam
palikt. Zināšanas ir manta un darbs
šīs mantas atslēga.
Karlis Šöenster iz Lauksargiem
Proves fraksti, 1896
Proves fraksti, 1896
1
2
3
